Ce mardi 12 juin, sous un soleil estival, les 38 latinistes du collège ont découvert deux sites gallo-romains proches de Quimper.

Les latinistes à l'usine de garum
Les latinistes à l’usine de garum

Le premier, situé aux Plomarc’h, et surplombant la baie de Douarnenez, leur a fait découvrir une usine de salaisons qui produisait et stockait du garum à destination des soldats. Le garum était une sauce, à base d’abats de poissons, très proche du nuôc mam de la cuisine asiatique.

Usine de garum, Plomarc'h
Usine de garum, Plomarc’h
Usine de garum, Plomarc'h
Usine de garum, Plomarc’h

Le second site, à Plomelin, leur a permis de comprendre le fonctionnement des thermes antiques, en particulier le système de chauffage par hypocauste, ainsi que les différentes salles pour les bains, du caldarium (pièce chaude) au frigidarium (pièce froide).

Thermes de Plomelin
Thermes de Plomelin
Thermes de Plomelin
Thermes de Plomelin

Après avoir travaillé sur deux questionnaires distincts, l’après-midi s’est terminé par un quizz de culture générale par équipes, mêlant lettres, arts et langues !

Thermes de Plomelin
Thermes de Plomelin