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Tapas

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Les élèves de 6e inscrits à l’atelier « découverte de la culture et langue espagnole » ont pu gouter à quelques tapas.

Cette année, dans le cadre de l’accompagnement éducatif, un atelier a été proposé aux élèves de 6e pour leur permettre d’appréhender quelques éléments de la culture ibérique. Ils ont pu se sensibiliser à la langue.

Le 11 juin 2013, Xavier Hamon cuisinier et spécialiste des Tapas est intervenu auprès des élèves … ils ont pu découvrir

  • l’art de manger debout en Espagne
  • les différentes familles de tapas
  • des recettes à partir du livre « Je cuisine mes tapas »
  • des tapas en les dégustant :

* Pincho de salmón ahumado

* Salmorejo (ou gazpacho de Málaga)

* Tortilla de patata

* Empanadillas au chocolat

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¡ Qué rico ! Les élèves se sont régalés.