Voici les plats qui ont été choisis :
- Guacamole avec totopos ou salade mexicaine en entrée,
- Poulet avec sauce mole (mole poblano), accompagné de Purée de Haricots rouges (Frijoles refritos) en plat principal,
- Salade de fruits exotiques ou Flan au caramel en dessert.
L’affiche réalisée par les élèves :
Le restaurant scolaire était décoré d’œuvres réalisées en collaboration avec l’enseignante d’Arts Plastiques, Mme Le Mouzer.
Merci à Mme Evano et M.Moreno qui ont assuré l’animation musicale du repas avec les élèves de la chorale.
- repas mexicain 03