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Ateliers « senteurs et dégustations » - Collège Max Jacob

Ateliers « senteurs et dégustations »

Dans le cadre des activités réalisées lors de la semaine du goût, les élèves de 3e 1 ont animé des ateliers auprès des élèves de 6e 1 et 5e 1 :

* atelier olfactif :
découvrir des odeurs alimentaires (menthe, fleur d’oranger, ail, curcuma, thym, piment rouge, …) sous la forme d’un jeu créé par les élèves de 3e 1.

Ateliers olfactifs - 5ème1
Ateliers olfactifs - 5ème1
Ateliers olfactifs - 5ème1
Ateliers olfactifs - 5ème1
Ateliers olfactifs - 5ème1
Ateliers olfactifs - 6ème1
Ateliers olfactifs - 6ème1
Ateliers olfactifs - 6ème1
Ateliers olfactifs - 6ème1

* ateliers dégustation :
- découvrir des légumes et fruits peu connus : chayotte, myrte rouge, panais, poivron vert, physalis provenant du jardin d’un agent de service et des légumes provenant du potager du collège : tomates cerises, betterave rouge.

Dégustations de fruits et légumes - 6ème1

- détecter les légumes présents dans la composition de 2 gâteaux au chocolat

Dégustation de gâteaux aux légumes - 5ème1
Dégustation de gâteaux aux légumes - 6ème1
Ateliers olfactifs - 5ème1 Ateliers olfactifs - 5ème1 Ateliers olfactifs - 5ème1 Ateliers olfactifs - 5ème1 Ateliers olfactifs - 6ème1 Ateliers olfactifs - 6ème1 Ateliers olfactifs - 6ème1 Ateliers olfactifs - 6ème1 Dégustations de fruits et légumes - 6ème1
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